คลังข้อสอบออนไลน์

ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอบึงสามัคคี จังหวัดกำแพงเพชร
แบบทดสอบวิชา พว02007 สารอาหารให้พลังงาน

ข้อที่ 1) สารอะฟลาทอกซิน ซึ่งเป็นสารที่เกิดจากเชื้อรา จะพบในอาหารชนิดใดมากที่สุด

ข้อที่ 2) วิตามินชนิดใดที่ร่างกายสังเคราะห์ได้เมื่อได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตจากแสงอาทิตย์

ข้อที่ 3) อาหารชนิดใดต่อไปนี้ที่ไม่ให้พลังงาน

ข้อที่ 4) น้ำนมจัดเป็นอาหารกลุ่มใด

ข้อที่ 5) ถ้านักศึกษาพบว่าเพื่อนมีเลือดออกตามไรฟัน ควรแนะนำให้รับประทานอาหารจำพวกใด

ข้อที่ 6) สารชนิดใดต่อไปนี้จัดเป็นสารประเภทโปรตีน

ข้อที่ 7) การเลือกซื้ออาหารควรคำนึงถึงสิ่งใดเป็นสำคัญ

ข้อที่ 8) วัยรุ่นที่มีรูปร่างผอมบาง ปราศจากไขมันมีโอกาสขาดวิตามินชนิดใด

ข้อที่ 9) ผลไม้ชนิดใดที่ให้สารอาหารประเภทวิตามิน เอ

ข้อที่ 10) อาหารประเภทโปรตีนมีบทบาทสำคัญต่อร่างกายอย่างไร