คลังข้อสอบออนไลน์

ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอบึงสามัคคี จังหวัดกำแพงเพชร
แบบทดสอบวิชา พว02007 สารอาหารให้พลังงาน
1)  การรับประทานข้าวซ้อมมือเป็นประจำ มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร
  ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง
  ช่วยบำรุงระบบประสาท
  ช่วยรักษาสุขภาพของผิวหนัง
  ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร
   
2)  ผงชูรสปลอมจะพบสารชนิดใด
  กรดกำมะถัน
  อะฟลาทอกซิน
  โซเดียมเมตาฟอสเฟต
  โมโนโซเดียมกลูตาเมท
   
3)  ข้อใดกล่าวถูกต้อง เกี่ยวกับสารอาหาร
  สารอาหารที่ก่อให้เกิดประโยชน์
  สารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
  สารอาหารที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้
  สารอาหารที่ร่างกายต้องการและขาด ไม่ได้
   
4)  . ผู้สูงอายุ ควรงดอาหารกลุ่มใดมากที่สุด
  น้ำ
  โปรตีน
  ผัก ผลไม้
  คาร์โบไฮเดรต
   
5)  สารอาหารในข้อใดให้พลังงานสูงสุด
  ไขมัน
  โปรตีน
  คาร์โบไฮเดรต
  เกลือแร่ และวิตามิน
   
6)  เมื่อเรารับประทานอาหารที่มีตำลึงเป็นส่วนผสมร่างกายจะได้รับประโยชน์อย่างไร
  ช่วยลดแก๊สในกระเพาะอาหาร
  บำรุงสายตา รักษาอาการตาอักเสบ
  ช่วยบรรเทาอาการจุกเสียด แน่นท้อง
  ให้พลังงาน และความอบอุ่นต่อร่างกาย
   
7)  ข้อใดเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานทั้งหมด
  ไขมัน โปรตีน วิตามิน
  ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต
  คาร์โบไฮเดรต โปรตีน เกลือแร่
  คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่ วิตามิน
   
8)  วิตามินที่ทำงานร่วมกับธาตุเหล็กในการช่วยสร้างเม็ดเลือดแดงคือวิตามินชนิดใด
  วิตามิน บี 1
  วิตามิน บี 2
  วิตามิน บี 6
  วิตามิน บี 12
   
9)  การขาดธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัส ทำให้เกิดโรค
  โรคเหน็บชา
  โรคกระดูกอ่อน
  โรคปากนกระจอก
  โรคเลือดออกตามไรฟัน
   
10)  แร่ธาตุในข้อใดที่เป็นองค์ประกอบที่สำคัญของ ฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง
  เหล็ก
  ไอโอดีน
  แคลเซียม
  ฟอสฟอรัส